olá, descobri essa receita magica a poucos dias atrás e também me fiz essa pergunta: será possível? sim é possível. fiz e deu super certo ficou muito bom quase idêntico o original com leite condensado! então vamos a receita:
BRIGADEIRO SEM LEITE CONDENSADO
Ingredientes
•1 copo de leite 250ml.
•4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado em pó.
•2 colheres de margarina s/ sal.
•3 colheres de açúcar refinado.
MODO DE PREPARO
1.Coloque numa panela o achocolatado, açúcar e a manteiga, misture rapidamente até ficar homogêneo e acrescente o leite,
2.Mexa com uma colher de pau em fogo médio por mais ou menos 30 minutos, ou até engrossar,
3.Desligue o fogo e espere mais ou menos 15 minutos
4.Faça bolinhas passe no chocolate granulado ou sirva em taças.
OBS: podem fazer sem medo vai dar certo( ou pelo menos no meu deu, usei panela teflon)